Notre menu
A la carte
Cocktail maison 4.50
Kir Chardonnay4
Vin de Pays d'Oc 12 cl
Martini 4.50
Rouge / Blanc 5cl
Ricard4.50
2cl
Porto 4.50
Whisky5.50
4cl
Vodka5.90
4cl
Banane, fraise, Citron5.50
12cl
Orange, citron, grenadine5.50
12cl
Mangue, Ananas, Citron, Curaçao5.50
12cl
Tsam Thang 4.50
Soupe de tsampa (farine d'orge grillé), au boeuf, aux épinards et au fromage.
Kyur Thang 4.00
Soupe épicée à la tomate, aux oeufs, petits pois et herbes aromatiques.
Tthène Thouk 4.50
Soupe de pâtes spéciales maison aux légumes et au boeuf.
Chour Thouk5.00
Soupe de pâtes spéciales maison au boeuf et au fromage de chèvre.
Dhang Tsel3.50
Salade de concombre et de tomates au yaourt et épices.
Salade Gyarong4.00
Salade de légumes variés : carottes, concombre, salade verte et graines de sésame.
Salade de l'Amdo4.50
Salade verte avec vermicelles de soja, carottes rapées, lamelles de boeuf et champignons noirs.
Thène Thouk9.00
Grande soupe de pâtes faites maison, lamelles de boeuf et légumes.
Thouk Pa8.50
Grande soupe de nouilles aux légumes et au boeuf.
Mok Thoup10.50
Grande soupe de légumes et de raviolis tibétains, farcis au boeuf et aux herbes aromatiques.
Drou Thouk9.50
Grande soupe d'orge (biologique), au boeuf, aux épinards et au fromage.
Sha Momok10.50
Chaussons farcis et aux herbes aromatiques, cuits à la vapeur. Servis avec sauce.
Sha Paklé10.50
Galettes frites, farcies au boeuf et au herbes aromatiques. Servies avec sauce.
Sha Kho Thel11.50
Chaussons poêlés fourrés au boeuf et aux herbes aromatiques. Servis avec sauce.
Thouk Ngnou9.00
Nouilles sautées à la viande ( au choix : boeuf ou poulet) et aux légumes.
Dré Ngnou9.50
Riz sauté au boeuf, aux oeufs et aux légumes.
Phing sha10.50
Vermicelles de soja à la viande (au choix : boeuf ou poulet), aux légumes et aux champignons noirs. Servis avec un pain tibétain cuit à la vapeur.
Sha Tsel10.50
Viande (boeuf or poulet) et légumes verts cuits à la vapeur puis sautés. Servi avec du pain de l'Amdo ( région nord/est du Tibet)
Sharil10.50
Boulettes de boeuf au coriandre, accompagnées de légumes variés et vermicelles de soja. Servi avec un pain tibétain cuit à la vapeur.
Loukgï Gyumar11.50
Saucisse d'agneau poêlée avec pommes de terre à la sauce épicée.
Tsel Momok9.50
Chaussons farcis aux épinards, à la feuille d'ail, au fromage et fines herbes, cuits à la vapeur. Servis avec sauce.
Tsel Paklé9.50
Galettes frites, fourrées aux épinards, à la feuille d'ail et au fromage. Servi avec une sauce.
Tsel Kho Tel10.00
Chaussons poêlés aux épinards, à la feuille d'ail, au fromage et fines herbes. Servi avec une sauce.
Tsel Thouk lèp10.00
Pâtes larges faites maison accompagnées de légumes variés.
Tsel Thouk Ngou8.00
Nouilles sautées aux légumes variés.
Tsel Dré Ngnou8.50
Riz sauté aux légumes variés et oeufs.
Shétsel Noumtso9.50
Variété de légumes en beignets, servi avec une sauce.
Tsel Mang9.00
Légumes variés cuits à la vapeur puis sautés (haricots verts, carottes, brocolis), accompagnés de tofu. Servi avec un pain tibétain cuit à la vapeur.
Tsel Ngnou8.00
Panaché de légumes d'Asie sautés au gingembre. Servi avec un pain tibétain cuit à la vapeur.
Tring Mok2.50
Pain aux herbes, cuit à la vapeur.
Thouk Pa1.50
Pâtes.
Sho3.50
Yaourt nature maison.
Om Dré4.50
Riz au lait fait maison aux fruits secs.
Dré Sil5.00
Ilôt de riz parfumé au safran et aux fruits secs sur du yaourt fait maison.
Pema Karpo5.00
Coupe de fromage blanc frais au miel et graines de sésame.
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